C’est au cap Spatha, depuis la haute côte rocheuse du golfe de Meniès, que la nymphe Diktynna, autrement Vritomartis (ou Britomartis), fille de Zeus et de Carmé, étant poursuivie par Minos, éperdument amoureux d’elle, se jeta dans la mer et fut sauvée en tombant sur les filets de pêcheurs. Vritomartis,
Read More »Miel de thym Melistiho
Le pollen des abeilles est un super-aliment naturel, riche en protéines et en glucides, qui contient également des lipides, des vitamines, des minéraux et des oligo-éléments. On le considère comme un puissant
Read More »Récolte du pollen
Sous le climat particulier des Montagnes Blanches, à 1200 mètres d’altitude, parallèlement à la récolte du miellat de la Marchalina hellenica du pin,
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